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5月10日，余姚市三七市镇的种新井田古杨梅合作社里，梅农正在采摘杨梅、农艺装篮发货。施融 记者 贺元凯 通讯员 高嘉鸣 摄

5月上旬，合进红袍文成县珊溪镇的阶浙江杨杨梅林热闹非凡。清晨6时，梅提望湖农业专业合作社负责人吴士荣弯腰钻进山坡上成片的月穿杨梅林，在密叶间寻找点点乌红。新品新设“早上的种新杨梅最好，得抓紧。农艺”他转头对一众采摘工说。施融

俗话说“6月杨梅红”，合进红袍但今年这“红”来得格外早。阶浙江杨“五一”假期以来，梅提吴士荣带领果农起早贪黑地采摘、打包、发货。“其实我们4月底就陆续小面积试采，目前已经进入生产旺季，比往年早了将近一个月。”话音刚落，只见他手一抬、果一落，不一会儿竹篓便满了。

梅林里，记者偶遇前来巡田的省农科院园艺所副所长张淑文。“今年，我们浙江梅农跟云南梅农一起享受到了杨梅提前上市的红利。”张淑文透露，除了浙南的文成，还有浙北的慈溪、浙东的三门、浙中的兰溪，上百亩浙江杨梅正批量抢“鲜”上市。

“背后一定有奥妙。”记者说。“没错。”张淑文回应，这并不是什么“科技与狠活”，而是新品种、新农艺、新设施融合进阶的成果——5月梅林，“早佳”“早炭”“早鲜”已抢先着色变红。这三种“早”字辈的浙系新品种在融合了小果型“荸荠”、大果型“东魁”等浙江经典品种的优秀品质后，又多了“早熟”特质，搭配“双膜”技术改造的智慧杨梅大棚，浙江杨梅的上市日期得以提早整整一个月。

一个月，足足30天，为浙江杨梅上市争取到了足够的红利窗口。张淑文团队摸索试验多年后得出了一套成熟方案，今年迎来大面积推广后的首个杨梅季。“如果把这30天的红利期比作一场科技马拉松，那其中三分之一是新品种‘跑’出来的，剩下20天则是智能环境控制的功劳。”她说。

在吴士荣的杨梅大棚，记者看到了一系列成本可控的智能环控设备，为杨梅打造“智能育婴室”，它们让棚内的温度一直高于杨梅的“生物零度”——8摄氏度上下，这也是杨梅的生长临界点，温度再低，它就“冬眠”不长了。

棚里的“早佳”已红透，个头介于“黑炭”和“东魁”之间。吴士荣算了笔账：早市杨梅每株挂果约50斤，田头收购价在每斤80元上下，综合来看，亩均收益比往年高了足足一倍多。“开摘前全国各地的订单就来了上百斤。”他笑着说，“大棚的摘完，露天的接棒，之后经典品种继续跟上，我家杨梅能接力上市到7月底。”

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